jueves, 17 de noviembre de 2011

Galletas ajedrez

110 % recomendables estas exquisitas galletas de Las delicias del buen vivir
Me costo un poco de trabajo el formar el ajedrez y como veran me quedaron algo pequeñas y regordetas pero no les quita el exelente sabor que tienen

Estos son los ingredientes

Ingredientes
1 taza (2 barras) Mantequilla (200 gr)
½ taza de azúcar (87.5 gr
1 cucharadita extracto de vainilla (5 gr)
¼ cucharadita de limón (1.25 ml)
¼ cucharadita de sal  (1.25 gr)
2½ tazas de harina (312.5 gr)
3 cucharadas de cocoa en polvo dulce (30 gr)

 y la receta la pueden encontar en Las delicias del bien vivir

sábado, 15 de octubre de 2011

Tiramisú

 
Me he vuelto fan del pastel tiramisú aunque no es 100% original pues falta el queso mascarpone lo sustituyo con queso-crema
Es mi pastel favorito y ve vuelto a varias personas adictos a él; No es ninguna novedad que cuando compartas este pastel
Te pidan más de una rebanada.
Me encanta cambiar la forma del decorado  para que cada pastel sea único, pudiendo hacer también en forma individual
o como nos dice la imaginación pero yo prefiero en pastel, me encanta descubrir las capas en cada rebanada


Remolino con granillo de chocolate y cocoa
 Luna de granillo y chocolate blanco
 Rebanada de Nuez





Les comparto uno de mis blogs favoritos donde viene un paso a paso el tiramisú de J Guerra Paso a paso Tiramisú